pollastre

pollastre groc canal

1.56 €/Kg

0.05

Setmana 12/2019

Històric de cotitzacions: Pollastre groc canal

Cotització del pollastre groc

Preus en temps real de l’evolució del pollastre groc en orígen des de granja, i comportament de les variacions del preu en orígen i fins a l'última baula de la cadena de formació de preus del producte.

Els preus de viu i canal no inclouen impostos, envasos, despeses de transport ni de processat.

Preu: Correspon al pollastre broiler groc, categoria A - Tipus 2 -, sobre escorxador. Transformació del valor en pes viu a valor en pes canal, no inclou les despeses de processat. Pollastre parcialment eviscerat, amb cap i coll, 75% de rendiment.

El pollastre groc compta amb la pell, la grassa, les potes i la carn d’un color groc, degut a la seva alimentació basada principalment en el cereal, en especial el blat de moro. El pollastre groc es sol trobar en punts de venta tradicionals, com en mercats i botigues de proximitat, especialment a Catalunya i a altres zones del nord de la península.

Altres cotitzacions

Vols veure les cotitzacions històriques?

Informa't sobre les avantatges de ser subscriptor de la Llotja de Bellpuig

home.boto.veure_avantatges

La Llotja de Bellpuig 2018 | Nota legal