pollastre

caracol de comercio

8.00 €/Kg

0.80

Semana 46/2019

Histórico de cotizaciones: Caracol de comercio

Cotización del caracol en comercio

Precios en tiempo real de la evolución del caracol de comercio en origen desde granja, y comportamiento de las variaciones del precio en origen y hasta el último eslabón de la cadena de formación de precios del producto.

Los precios no incluyen impuestos, envases, gastos de transporte ni de procesado.

Precio: Corresponde al caracol de granja en comercio, seco, rebordeado, a granel y en posición de comercio.

El caracol es un pequeño animal con un consumo muy bajo en casi todo el mundo, excepto en España, Italia y Francia, donde cuenta con un gran número de consumidores. El caracol común es criado en granjas para cumplir con las garantías sanitarias de consumo. En este caso, el caracol en comercio es el que se vende directamente en restaurantes.

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