Llotja de Bellpuig

VOLAILLE LÉGERE. Cité à un coût nominal, comme son utilisation commerciale est minime.

VOLAILLE SEMILOURDE. La situation qui est actuellement sur le marché des ovoproduits, avec des prix inférieurs au minimum pour le producteur de profiter du renouvellement des couches et c'est pourquoi l'offre de cette production a considérablement augmenté.

VOLAILLE LOURDE. La poule lourde se desserre ventes au début de la Semaine Sainte, comme il est d'usage chaque année. La hausse des températures et le début de la saison touristique détourner de la consommation de cette viande.