Normes tècniques d'elaboració 2010
Aquestes normes tècniques d'elaboració s'han aprovat amb caràcter provisional, a l'espera que es publiqui al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) la Resolució que en fa pública l'aprovació.
Normes tècniques
- Fruita seca elaborada [PDF, 71,13 KB.]
- Oli d'oliva [PDF, 93,90 KB.]
