Mercat:
Millor setmana en vendes que les anteriors, encara que no es pot qualificar d'excel·lent. Els excedents s'han pogut alliberar, sobretot amb destí indústria i especejat, així com també s'ha derivat vendes de pollastre groc, molt més barat que el blanc a d'altres zones tradicionalment consumidores de pollastre blanc. De totes formes, la pressió de la distribució fa que sigui difícil defensar el preus de les canals en moments en que la situació és normal en quant a volum de oferta i demanda, però el grau de competència entre els operadors força els preus a la baixa. De totes formes, la perspectiva de venda per les properes setmanes, i ja apropant-nos a les festes de Setmana Santa, son força esperançadores.
Producció:
S'ha aconseguit alliberar la pressió en granja, sigui venent a d'altres zònes on hi ha una certa manca de pollastre, sigui amb la sortida a canals alternatius, com pugui ser l'especejament. La situació en granja, en aquest moment és còmoda, i el productor pot oferir tots els pesos que el mercat li demana, amb lo que la situació en granja és d'equilibri, però sempre mirant de reüll la evolució de les vendes.
En pollastre blanc, es troba en una situació molt més cómoda en granja, en aquest moment hi han manca de pesos i força buits de producció, fet que fa que no hi hagi pressió a la sortida i que els pesos que es serveixin siguin més aviat curts.
En pollastre groc la situació ha millorat força, ajudada per vendes fora de zones i canals tradicionals per alleugerir l'estoc en granja que hi havia. Si la evolució de les vendes dels propers dies és bona, la situació serà de normalitat total.
La cotització per aquesta setmana repeteix en en pollastre blanc i puja 0,25 Euros/Kg en el groc, reflectint la diferent situació en que es troba cada producció.
Avícola/Conill 
ITALIA
FRANÇA
ANGLATERRA
