Llotja de Bellpuig

• La fase de producció absorbeix més de la meitat dels costos generats al llarg de la cadena. L'alimentació del pollastre és el cost més important, el 2008 va sobrepassar el 65% dels costos de producció. L'alt preu de les matèries primeres el 2008 va repercutir en l'augment d'aquest cost. No obstant això, a Espanya, els preus dels pinsos són més alts que en altres països de la UE, a causa del dèficit de cereals ia la deficient estructura logística de la distribució dels mateixos en el mercat interior.

El president del Govern rus, Vladímir Putin, va declarar el 14 de gener, que Rússia estava disposada a buscar nous proveïdors de carn de pollastre si els actuals no compleixen les normes sanitàries establertes al país.